Laktoferyna Tatua powstaje z mleka pozyskiwanego z niewielkiej, ściśle kontrolowanej grupy nowozelandzkich gospodarstw mlecznych, zlokalizowanych w bezpośrednim sąsiedztwie zakładu produkcyjnego w regionie Waikato. Gospodarstwa znajdują się w promieniu zaledwie 12 km od zakładu Tatua, co umożliwia sprawną kontrolę surowca oraz jego identyfikowalność już od pierwszych etapów łańcucha dostaw.
Bliska współpraca z lokalnymi gospodarstwami pozwala utrzymywać spójność jakościową surowca i powtarzalność produkcji, co ma szczególne znaczenie w przypadku specjalistycznych składników przeznaczonych do wymagających zastosowań żywieniowych.
