Nasze colostrum jest pozyskiwane z wysokiej jakości siary pochodzącej z Holandii, a proces jego przetwarzania realizowany jest przez Bionatin, doświadczonego producenta colostrum. Produkt suszony jest metodą liofilizacji, czyli w procesie suszenia prowadzonym w niskiej temperaturze i przy obniżonym ciśnieniu. Metoda ta pozwala ograniczyć wpływ wysokiej temperatury na naturalne składniki białkowe surowca.
Oferujemy cztery podstawowe warianty colostrum, różniące się deklarowaną zawartością immunoglobuliny G (IgG) w całkowitej zawartości białka: 20%, 30%, 40% i 50%.
Przy porównywaniu specyfikacji colostrum pochodzących od różnych producentów warto zwrócić szczególną uwagę na sposób przedstawiania parametrów. Sama wartość procentowa IgG nie zawsze jest bezpośrednio porównywalna, ponieważ producenci mogą stosować różne podstawy odniesienia.
W szczególności należy sprawdzić:
1. Co oznacza deklarowana wartość immunoglobulin?
Czy producent podaje zawartość IgG, czy immunoglobulin ogółem (Ig). Są to różne parametry i nie powinny być traktowane jako równoważne.
2. Do czego odniesiona jest zawartość IgG?
Wartość może być wyrażona jako procent:
- całkowitej masy produktu („as is”),
- suchej masy,
- lub całkowitej zawartości białka.
Dlatego sama deklaracja np. „30% IgG” nie wystarcza do prawidłowego porównania dwóch produktów. Konieczne jest sprawdzenie podstawy, do której odniesiono wynik.
W naszych produktach zawartość IgG jest określana w sposób transparentny, z jasno wskazaną podstawą odniesienia, co pozwala na prawidłową interpretację parametrów i rzeczywiste porównanie różnych wariantów produktu.
W przypadku specyfikacji, w których nie określono, do czego odniesiona jest deklarowana zawartość IgG, wartość tę należy zweryfikować bezpośrednio z wytwórcą przed dokonaniem porównania. Bez informacji o podstawie odniesienia sama wartość procentowa IgG może prowadzić do błędnych wniosków dotyczących rzeczywistej zawartości immunoglobulin w produkcie.
